Juodieji pipirai (smulkinti)

Juodieji pipirai (smulkinti)

Įprasta kaina
€2,20
Kaina su nuolaida
€2,20
Įprasta kaina
Išparduota
Vieneto kaina
per 
Kainos su PVM. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.

Juodieji pipirai (Piper nigrum) - pipirinių (Piperaceae) šeimos pipirų (Piper) genties augalų rūšis.

Tarp įvairiausių prieskonių juodieji pipirai turi daugiausiai pasakojimų. Vienu metu, juodieji pipirai net buvo naudojama kaip valiutos forma. Europiečiai tai vadino juoduoju auksu. 

Auginimas: Vietnamas, Brazilija, Indija, Indonezija ir kt. 

Derinami su:

  • Daržovėmis
  • Mėsos patiekalais
  • Žuvies patiekalais

Juodieji pipirai suteikia aštriai šiltą pojūtį, bei turi šiek tiek kartumo. Įdomu tai, jog malti pipirai naudojami tik suteikti patiekalui šildantį skonį. Norint išgauti tikrą juodųjų pipirų skonį, rekomenduojama žirnelius sutrinti ar sumalti patiekalo gamybos pabaigoje, kadangi per 1 min. pipirų tikrasis skonis dingta. 

Gydomosios savybės: šalina peršalimo simptomus, gerina virškinimą, gerina maistinių medžiagų įsisavinimą. 

Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje. 

Dėl didmeninių kainų ir kiekių, prašome susisiekti elektroniniu paštu (savorija@gmail.com) arba telefonu (+370 67 827 209).