Vaistinė gelsvė (Levisticum officinale) - salierinių (Apiaceae) šeimos augalų rūšis.
Daugelis specialistų teigia, jog gelsvės yra vienos vertingiausių prieskonių žolelių. Gelsvės vertinamos dėl savo stipraus salierus bei grybus primenančio kvapo.
Auginamos: Prancūzijoje, Italijoje, Kroatijoje, Albanijoje, Turkijoje, Egipte, Tunise, Maroke ir kt.
Derinamos su:
- Mėsos patiekalais
- Žuvies patiekalais
- Ryžių patiekalais
- Miltiniais patiekalais
Gydomosios savybės: gerina medžiagų apykaitą, slopina pilvo pūtimą, spartina žaizdų gijimą, skatina odos regeneracinius procesus.
Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Dėl didmeninių kainų ir kiekių, prašome susisiekti elektroniniu paštu (savorija@gmail.com) arba telefonu (+370 67 827 209).