kardamono ankštys vaisiai
kardamono ankstys vaisiai
  • Įkelti vaizdą į galerijos rodinį, kardamono ankštys vaisiai
  • Įkelti vaizdą į galerijos rodinį, kardamono ankstys vaisiai

Kardamonų ankštys

Įprasta kaina
€2,75
Kaina su nuolaida
€2,75
Įprasta kaina
€3,00
Išparduota
Vieneto kaina
per 
Kainos su PVM. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.

Tikrasis kardamonas (Elettaria cardamomum) - imbierinių (Zingiberaceae) šeimos prieskoninis augalas.

Kardamonas vienas seniausių prieskonių pasaulyje, turintis mažiausiai 4000 metų istoriją. Kardamoną kaip prieskonį naudojo romėnai, šiandieną iš europiečių jį bene labiausiai mėgsta skandinavai. Tai yra trečias pagal brangumą prieskonis, po šafrano ir vanilės. 

Auginimas: Gvatemala, Indija, Šri lanka, Tanzanija ir kt. 

Derinami su:

  • Vaisiais (ypač obuoliais)
  • Mėsos patiekalais
  • Ryžių patiekalais
  • Įvairiais gėrimais
  • Saldžiais kepiniais

Šis aromatingas prieskonis yra saldus ir šiek tiek mentolinio skonio, todėl tinka tiek saldiems tiek kitiems patiekalams gardinti. 

Kardamonų ankštys patiekalui suteikia subtilaus skonio jas ilgai verdant. Būtina jas susmulkinti ar sumalti prieš naudojimą. Dėl gaivesnio, intensyvesnio skonio ir greito virimo, galite pašalinti sėklas, jas sumalti ir naudoti. 

Gydomosios savybės: slopina peršalimo simptomus, gerina virškinimą, padeda nuo vidurių užkietėjimo, gerina kraujotaką. Kardamono ankštyse yra gausu B grupės vitaminų. 

Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje. 

Dėl didmeninių kainų ir kiekių, prašome susisiekti elektroniniu paštu (savorija@gmail.com) arba telefonu (+370 67 827 209).